Mercy Ships er en international kristen velgørende organisation, der ved hjælp af hospitalsskibe og landbaserede programmer bringer livsforvandlende sundhedspleje til verdens oversete fattige.
De forskellige lande er lokalt organiserede, og Mercy Ships opfylder dermed lokal lovgivning og betingelser for at virke som en NGO. Alle nationerne bindes sammen i et fællesskab, der er forankret i Mercy Ships Global, som har sit hovedsæde i Schweiz. Mercy Ships operative center er placeret i Texas, USA. I Danmark er Mercy Ships organiseret som en organisation under foreningslovgivningen.
Siden 1978 har Mercy Ships rakt ud til mere en 2,16 millioner mennesker. De lande, der er blevet hjulpet af Mercy Ships, regnes blandt verdens fattigste i følge FN’s register for menneskelig udvikling (UNHDI).
Det danske Mercy Ships kontor er registreret på Fjeldhammervej 15, 2610 Rødovre under CVR nummer 34 66 83 61.